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Sabato 20 e domenica 21 maggio torna la "Festa del pane" con i forni in piazza e la magia e l’emozione del pane ancora caldo da degustare sul momento. La manifestazione ha avviato per l’occasione un’importante collaborazione con i comuni di Amatrice e Accumoli, duramente colpiti dal terremoto dello scorso agosto.

Durante la due giorni saranno presenti anche i prodotti tipici dei territori laziali: pane, pasta all’Amatriciana, formaggio pecorino, guanciale e mortadella. Una festa nel segno della solidarietà, che vedrà tutto il ricavato derivante dalla vendita del pane, dagli stand dei comitati paesani e dall’asta delle opere messe a disposizione da un gruppo di artisti, andare ai comuni di Amatrice e Accumoli.
In piazza della Magione ci saranno i forni che prepareranno il pane a cielo aperto, con il laboratorio per la panificazione a mano. In piazza Ricasoli si cucinerà la pasta all'amatriciana, mentre in piazza Garibaldi le frazioni, Marginone, Spianate e Badia Pozzeveri, proporranno i prodotti tipici delle sagre estive (cencio, polenta e pesce fritto).
Piazza Ospitalieri diventerà il centro artistico della due-giorni, con la mostra di pittura, le installazioni d'arte in estemporanea e l'asta prevista per domenica pomeriggio. I produttori di Accumoli e Amatrice saranno in via Cavour con gli stand che racconteranno una tradizione culinaria antica e di qualità, da degustare sul momento. Si potrà mangiare in piazza, passando da un'eccellenza gastronomica all'altra, con la Festa, sabato 20, che durerà fino alle 23.
Domenica pomeriggio il clou della festa; scorreranno le bande per il paese e verrà trasportato circa 70 chili di pane con l'uva da un barroccio. Ci saranno inoltre i ragazzi dell'istituto alberghiero di Montecatini, che coadiuveranno i produttori.
Nel parco delle Mura Castellane si rievocherà la trebbiatura del grano, mentre in piazza Vittorio Emanuele ci saranno i trattori d'epoca e gli stand con le eccellenze toscane d'olio. Musica in strada e in piazza Tripoli (qui ci sarà anche l'area gioco con i gonfiabili) per entrambe le giornate con il Corpo Musicale Giuliano Zei, con la Miwa Cartoon Street Band, la live music band Il Caffè degli artisti e con la street band Sbanda78 Show Band.
 
Redazione

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