Viareggio: la prima filiera piccante con centinaia di peperoncini in mostra

peperoncino day 2015

Peperoncino Day 2015… non solo piccante! Da sabato 22 e domenica 23 agosto è l’evento dedicato alla Cultura e alla Coltura del Peperoncino torna per la quarta volta a Villa Borbone. Dopo il successo della scorsa edizione, che ha fatto registrare quasi 9.000 ingressi, l’Azienda Carmazzi di Torre del Lago Puccini ha confermato l’appuntamento. Due giornate di eventi e il Giardino Sonoro che diventa esposizione di centinaia di varietà di peperoncino provenienti da tutto il mondo. Alcuni momenti di approfondimento culturale moderati da Fabrizio Diolaiuti con i convegni a tema tenuti da ospiti illustri e i seminari dell’esperto Massimo Biagi, la presentazione di nuove ed inedite varietà di peperoncino, ma anche tanti appuntamenti culinari . In calendario momenti di alta gastronomia con la degustazione gratuita dei prodotti Mr Pic, la prima filiera italiana realizzata con peperoncini certificati prodotta dall’Azienda Carmazzi in collaborazione con le migliori realtà locali del made in Italy, la presentazione del barbecue piccante per una cucina “Low and slow”, sana conviviale e saporita e l’assaggio dell’Hot Dog Piccante, realizzato con carni italiane tracciate e condito con la novità dell’estate 2015, la Salsa Barbecue Mr Pic!
Per la prima volta nel Parco della Villa sarà allestita un’Area Ristoro dove sarà possibile degustare un ricco menù adatto a tutti palati, sia per gli amanti del piccante che per i sostenitori di sapori più delicati. Non solo cultura e cucina, ma anche momenti d’intratenimento con l’esibizione a cura di Fusion Dance & Yoga Studio, la Gara di Mangiatori di Peperoncino, lo spettacolo della Rock Band emergente Greenhouse, formata da giovani talenti locali, le esibizioni di Arte Floreale a cura di Dimitri Ferri de “Il Camuciolo”, la possibilità di visitare la Villa edificata nel 1821 per Maria Luisa di Borbone, per i più piccoli, l’AgriLudoteca con divertenti attività educative.
Gli organizzatori ringraziano il Comune di Viareggio, la Provincia di Lucca, l’Ente Parco Migliarino San Rossore Massaciuccoli per il patrocinio e i numerosi partners che collaborano all’evento: l’Accademia Italiana del Peperoncino, Olimpia Gelati, Macelleria Marchetti, Panificio Tofanelli, Pasticceria Patalani, Fusion & Dance Yoga Studio, La Bottega di Anna & Leo, Versilgreen, il Club del Negroni, il Camuciolo, l’Azienda Agricola Cà D'Alfieri e i GreenHouse.
Informazioni Utili: Peperoncino Day, 22-23 agosto 2015, Villa Borbone Viale dei Tigli, Viareggio (Lu). Orario apertura: 17.00 - 00.00. Ingresso gratuito. Vasto parcheggio disponibile nei pressi della manifestazione.