Stasera potrete essere ospiti di Sciatò a Serravalle per assaggiare il nuovo menù estivo nella suggestiva terrazza, circondati dalle opere di Maurizio Faleni della serie "Inside my garden".
Il nuovo menù dello chef Massimo Neri nella suggestiva terrazza del suo Sciatò, in via Giuseppe Garibaldi a Serravalle Pistoiese per l'occasione si terrà anche vernissage di Maurizio Faleni “Inside my garden”. Le opere dell'artista creeranno un'atmosfera particolare e doneranno un colore unico alla serata grazie alla loro originalità e ispirazione dai fiori. All'insegna dell'estate un menù fresco ed elegante per Sciatò: potrete assaggiarlo questa sera nelle sue varie portate. Vermuth extra dry e Azzurri in tempura, Tartare di orata quinoa e capperi, Zuppetta di stracciatella di burrata, canocchie e lime, Gelata di pomodori e acciughe, Spaghetto al peperoncino e palamita (brodo al basilico), Riso nero, Calamari e melanzane affumicate. Si terminerà con Anguria Feta Summaco, Crema bruciata alla menta, pesche ghiacciate. Vini dalla prestigiosa cantina di Sciatò. Costo della serata 35 euro.
Redazione
